UN BAR DISSIMULÉ AU COEUR D'UN HÔTEL EN CHANTIER
Normandy Le Chantier, tous ses secrets à découvrir...en voici un : un escalier métallique en colimaçon caché derrière une porte miroir du restaurant vous conduira directement vers une élégante salle tamisée à la décoration soignée. À pas feutrés, découvrez REHAB, un speakeasy unique et singulier, discrètement dissimulé dans les sous-sols du Normandy.
UN BAR DISSIMULÉ AU COEUR D'UN HÔTEL EN CHANTIER
Normandy Le Chantier, tous ses secrets à découvrir...en voici un : un escalier métallique en colimaçon caché derrière une porte miroir du restaurant vous conduira directement vers une élégante salle tamisée à la décoration soignée. À pas feutrés, découvrez REHAB, un speakeasy unique et singulier, discrètement dissimulé dans les sous-sols du Normandy.
RETOUR AUX ORIGINES
Rehab vous présente sa nouvelle carte estivale
aux influences végétales traduites par les alchimistes.
Ce menu est un vibrant hommage à la nature,
ainsi qu'un rappel de la nécessité de la protéger.
Dans cet esprit, 100% des créations
sont véganes et écoresponsables.
Différentes techniques sont utilisées comme la déshydratation,
l'extraction de jus, la réutilisation d'ingrédient pour les décors
afin de puiser dans l'essence même des matières premières
et de les sublimer dans nos créations.
Rien ne se perd,
tout se transforme
RETOUR AUX ORIGINES
Rehab vous présente sa nouvelle carte estivale aux influences végétales traduites par les alchimistes.
Ce menu est un vibrant hommage à la nature, ainsi qu'un rappel de la nécessité de la protéger. Dans cet esprit, 100% des créations sont véganes et écoresponsables.
Différentes techniques sont utilisées comme la déshydratation,
l'extraction de jus, la réutilisation d'ingrédient pour les décors
afin de puiser dans l'essence même des matières premières
et de les sublimer dans nos créations.
Rien ne se perd,
tout se transforme
Du Mardi au Samedi de 19h à 2h
Le dimanche de 19h à 00h
Fermé le lundi
254 rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Découvrez le speakeasy le mieux caché de Paris